Per questo plumcake al cioccolato e caffè ho preso spunto dalla ricetta che trovate qui e l’ho riadattato a seconda degli ingredienti che avevo a disposizione. Questo dolce è senza… [Continua a leggere]
Tag: cioccolato
Le tartelette di frolla farcite sono ideali per un buffet di compleanno, si possono realizzare in tanti gusti e colorano subito la tavola! INGREDIENTI Pasta frolla (qui la mia ricetta)… [Continua a leggere]
La ganache al cioccolato è una crema densa ma vellutata, molto utilizzata in pasticceria per farcire e decorare i dolci; si prepara con soli due ingredienti ed è velocissima. INGREDIENTI:… [Continua a leggere]
Esiste un dolce più classico del tiramisù? Possiedo questa ricetta da infinito tempo, la trovai sul quaderno di mia mamma quando a scuola le insegnavano economia domestica! Per me è… [Continua a leggere]
Torta tenerina dolce al cioccolato tipico della città di Ferrara, cuore morbido e croccante crosticina! Ingredienti per una tortiera da 28: 4uova 200 gr cioccolato fondente 150 gr zucchero 100… [Continua a leggere]
CROSTATA AL CIOCCOLATO Ingredienti per una teglia diametro 28: pasta frolla crema salmabile al cioccolato La ricetta della pasta frolla la potete trovare qui. Per prima cosa stendere 3/4… [Continua a leggere]